VAM Formació   /   Oferta formativa per a Alimentació i restauració

   Cercador de cursos
Formulari inscripció via @gmail Formulari inscripció Accés a aula

Alimentació i restauració

Taller de cuina de Nadal
Inici 31 Desembre Programacio a mida
Objectius:
Taller pràctic i teòric cuina de Nadal, es treballaran dos propostes de menús, u, aperitiua en format més tpecnic i acutak amb concepte de menú degustació, i un altre en form...
Modalitat: Presencial
Mètode: Teòric\Pràctic
Durada:
Teoria: 0 hores
Pràctica: 8 hores
· Formació bonificable · Formació amb descomptes especials per aturats · Formació a mida. Demana'ns pressupost
Preu treballadors/autònoms: 104€     
Tastet de vins
Inici 31 Desembre Programacio a mida
Objectius:
Ser sensible a la qualitat dels bons vins avui dia és quasi un privilegi. Només l'iniciat, només qui anímica i culturalment hi està preparat, arribarà a gaudir plenament ...
Modalitat: Presencial
Mètode: Teòric
Durada:
Teoria: 0 hores
Pràctica: 3 hores
· Formació bonificable · Formació amb descomptes especials per aturats · Formació a mida. Demana'ns pressupost
Preu treballadors/autònoms: 39€     
Taller pràctic de tapes, pintxos i aperitius
Inici 31 Desembre Programacio a mida
Objectius:
En l'actualitat l'elaboració de cuina "en petit format" s'ha convertit en un atractiu molt important de cara al consumidor dels serveis de restauració. Es per...
Modalitat: Presencial
Mètode: Teòric\Pràctic
Durada:
Teoria: 0 hores
Pràctica: 12 hores
· Formació bonificable · Formació amb descomptes especials per aturats · Formació a mida. Demana'ns pressupost
Preu treballadors/autònoms: 200€     
Gestió i costos en restauració
Inici 31 Desembre Programacio a mida
Objectius:
Degut a l’ actual situació, econòmica , i la baixada dels rendiments d’ explotació, ja sigui de una gran industria o de una de tipus familiar, molts establiments necessiten ...
Modalitat: presencial
Mètode: Teòric
Durada:
Teoria: 20 hores
Pràctica: 0 hores
· Formació bonificable · Formació amb descomptes especials per aturats · Formació a mida. Demana'ns pressupost
Preu treballadors/autònoms: 170€     
CUINA JAPONESA
Inici 31 Desembre 17:00 a 20:00 NO CUINO - Torredembarra
Objectius:
Endre les receptes més actuals, utilitzant els productes de temporada i fusionant l’exotisme japonès amb la proximitat de la nostra matèria primera.
Modalitat: Presencial
Mètode: Pràctic
Durada:
Teoria: 20 hores
Pràctica: 0 hores
· Formació bonificable